更新功夫:2017-06-27 15:33:18 阅读次数:1009 作者:
一方水土一方人,一方厨艺全国闻;酸甜苦辣尝尽人生百味,锅碗瓢盆奏出和谐乐章!6月24日下午晋城凯时AG2017年厨艺大赛在BR1二楼湘约菜馆进行,客户辅导代表、交谊餐厅代表、及郭兴伟副总出席了本次大赛并担任评委。

本次大赛由富士康A、B区凯时AG各餐厅结合主办,共分四个组:刀工组、烹饪组、面点组、幼吃组。厨师们忙得不亦乐乎,观多们看得兴高采烈。刀工组由每个餐厅各派一人进行刀工展示,来自AR2的厨师崔伟鹏以1分48秒的成就展示了他精妙绝伦的刀工,获得刀工组优良奖。
令人叹为观止的还有其他组的比拼,在规按功夫内,各餐厅厨师相继烹饪杰出香味俱全的菜肴,固然都是最常见的菜式,但却做出了不一样的韵味。农家豆腐、金丝玉米粒、茄子烧豆角、村落土豆丝饼......无论是表观还是味路都令在场观多和嘉宾赞叹不已。整个角逐现场空气浓烈,已然成为一场“美食嘉年华”。

最后,评委以味赣注观赣注卫生、营养、创新等5个方面对各参赛文章进行打分,夏冷食果海鲜船、千层酥、朝鲜烤冷面别离获得烹饪类、面点类、幼吃类名,AR2餐厅获得2017年度集体名。这次活动得到了客户辅导的高度注定和评价。
民以食为天,我们凯时AG人以海纳百川的气宇阔步前行,公司规模不休壮大;吃出营养、吃出健康、吃出杰出,提高客户的就餐中意度是我们致力的方向。本次活动不只给厨师们打造了一个展示烹饪才艺的舞台,也是厨师们相互进建共同提高的机遇,同时,也为以来的厨艺大赛奠定了基础。