更新功夫:2021-12-27 16:53:49 阅读次数:1074 作者:
12月27日下午,田阳区政协副主席韦庭先携华阳发展有限公司、区财政局、区教育局、区商务局等各局辅导莅临田阳公司中央加工中心调查调研。田阳分公司总经理范家明陪同调查。

在田阳分公司总经理范家明的陪同下,调查团现场观摩了田阳配送车辆及加工中心安全出产全方位实时监控,及“四统一分”(统一采购--统一检测--统一加工--统一配送--分校烹饪)的运营模式,旁观了各类图版簿册、食材检测留样公示、供给商资质证件及检测设备的各环节操作流程等。


随后调查团通过风淋室进入出产加工车间,范家明总经理具体介绍了蔬菜、肉类出产加工过程,并介绍了学生营养餐对于食材搭配方面,注沉营养分共同理化、健康化、安全化,采购的各类食材保障新鲜、证件齐全,并对食材进行检测化验、做好毛菜(净菜)留样。

通过现场参观,调查团对出产加工车间的各项基础设施及蔬菜洗濯加工过程有了更直观的相识,对我司运营模式及出产加工流程的尺度化,系统化,规范化的流程都极度中意,并赐与很高的评价。

田阳分公司一向秉秤装健康中国,从娃娃抓起”的经营理想,让学生们吃上安心、健康的营养餐,逐日针对食品安全进行专项严格查抄,各项食品安全培训井井有条的持续进行中,确保学生的饮食安全。