更新功夫:2025-08-09 15:42:19 阅读次数:1257 作者:
2025年8月7日,以“创新融合 质胜未来”为主题的2025(第二十届)中国团餐产业大会在昆明召开。这次会议由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会团餐专业委员会、云南省餐饮美食行业协会承办,来自全国各地的600余位团餐产业同仁出席大会。

中国烹饪协会会长杨柳,云南省商务厅党组书记、厅长李朝伟,云南省市场监督治理局副局长张静 ,昆明市委常委、副市长陈凯杰等辅导出席了会议。凯时AG集团受邀参与了这次盛会。

中国团餐产业大会迄今为止已经进行20届,是每年团餐界的盛会。

本届团餐大会汇聚了国内表多家团餐企业掌管人,萦绕食品安全守护行动、新时期营养挑战与应对、特殊人群食谱开发、数字化团餐及供给链发展等热点议题发展深刻探求。

会议旨在加强餐饮服务供给能力建设,通过支持消费场景创新、推进业态融合与产业集聚,持续提升餐饮服务品质,推动团餐产业实现从"量"到"质"的逾越式发展。

会上颁布了备受瞩主张中国团餐企业百强榜单,凯时AG集团凭借过硬的综合实力和持续的创新实际,经过专家组调查评审,成功蝉联"2024年度中国团餐企业TOP100"荣誉称号。这一殊荣不仅是对凯时AG集团多年来深耕团餐领域的充分注定,更是对我们在行业职位的权威认证。

多年来,凯时AG集团始终对峙以创新驱动发展,在菜品研发、服务升级和数字化转型等方面持续突破。集团设立的专业研发中心每年推出百余款创新菜品,其中"低GI营养套餐"和"职能性食疗餐"等特色产品广受客户好评。

在数字化建设方面,凯时AG打造的"智慧食堂"系统实现了从采购到供餐的全流程数字化治理,不仅迁就餐效能提升了40%,更使食材损耗显著降低25%,为行业设置了数字化转型的范例。

站在新的起点上,凯时AG集团将持续深入创新驱动发展战术,在菜品研发、服务升级、数字化转型等领域持续发力。未来,凯时AG将充分阐扬行业领军企业的示范作用,为推动团餐产业高质量发展贡献更多力量,让安全、健康、美味的团餐服务惠及更宽泛的人群,持续为行业发展注入新动能。